国庆期间，大家的朋友圈一定被一波泰国游刷屏。想必对于泰国，是熟之不能再熟。但是小编今天要为大家解读的是绝大多数人不知晓的泰国另一面“东南亚粮仓”。

　　除了广为人知的旅游业和轻工业，农业也跻身泰国三大经济支柱产业。泰国是世界五大农产品出口国之一，享有“东南亚粮仓”的美誉，是亚洲唯一的粮食净出口国和世界上主要粮食出口国之一。

　　3.泰国是世界上产胶量最大的国家，每年的产量在400万吨以上，也是世界上最大的罐装金枪鱼、海虾和对虾出口国。

　　据泰国经济社会发展委员会统计，全国47%的土地为农业用地，农业主要产区集中在中部湄南河三角洲、东北部呵叻高原。农产品品种丰富，包括水稻、香蕉、玉米、木薯、甘蔗、蔬菜、绿豆、咖啡豆等。

　　作为国民经济支柱之一，泰国历届政府都格外的重视农业创收、农村发展和农民收入，在重大农业政策方面保持了延续性，积极促进农产品出口创汇，增加农民收入。同时泰国极其重视对于基本的产品的宣传，比如泰国大米、乳胶制品、蚕丝制品等，而且充分的利用泰国旅游国家的资源，对国内外游客大力宣传，把泰国三大产品成功推广成为国外游客消费必选产品的选择。

　　2015年初，为逐步优化农业产业体系，泰国农业与合作社部、商务部、公共卫生部联合签订备忘录，制定了2015-2021年有机农作物发展的策略。泰国提倡发展有机肥和农业废弃物资源利用，实施有机耕作，在农业生产的全部过程中不使用农药和化肥。农民将农作物秸秆、稻糠、畜禽粪便、餐厨垃圾、水果残渣等物料分类，利用农业技术推广部门免费提供的微生物制剂，进行有机肥生产。有条件的地区还在推广喷灌、滴灌等水肥一体化技术。

　　科学技术在泰国农业发展中起了巨大的作用。泰国政府出台国家生物技术政策框架，强调应用基因组学、生物信息学的核心技术，利用DNA分子标记育种，选择理想的农作物特性，进一步提升农业生产力。

　　自20世纪20年代开展合作化以来，泰国已拥有约3800个农业合作社，覆盖600多万名社员，接近一半的泰国农民已走上了农业合作化发展道路。根据合作社类型，在初级合作社的基础上组建府级合作社，各府同类型的合作社又联合起来，组成国家级合作社联盟。农业合作社是属于农民自己的组织，政府在其中扮演支持者和监督者角色。农业合作社主要为社员提供四项服务：保证农机具供应，销售农业发展必需品，为农产品提供市场服务，其他农业延伸服务等。

　　目前泰国农业基本形成“南胶中米北丝”的格局，南部橡胶、中部稻谷、北部桑树，三个主流农业区域特点可窥见泰国发展特色农业的经验之道。在此，我们以区域为基点，三方解读泰国农业发展的特点。

　　泰国是亚洲唯一的粮食净出口国，大米是泰国最重要的农业产品，同时又是主要创收外汇的农业产品。以粒长和蒸煮后香味扑鼻著称的泰国大米年出口量已超过700万吨，约占世界出口量的30%，畅销世界各大洲，在激烈的国际大米市场上，多年稳居销量第一，泰国由此也赢得了“世界米仓”的桂冠。

　　泰国拥有肥沃的土地，可种植稻米的土地广阔，拥有惊人的产量，政府对于本国的水稻产业很看重。政府格外的重视选育优秀的水稻品种，通过选育良种和质量综合管理来提升泰国大米品质、产量和增加出口收入。

　　泰国政府在水稻技术推广上坚持抓好种子生产，农业与合作社部建立了20多个水稻种子生产中心。这些种子生产中心依照国家的技术方面的要求对种子进行提纯复壮，严格做好种子繁殖，以保持大米的品种优良性状。如泰国在推出优质香米品种“茉莉”后，每两至三年更新一次，使“茉莉”至今仍保持泰国主要香米应用品种地位。

　　泰国政府十分注重大米的出口质量，1998年颁布了第一版《泰国茉莉香米标准》（下称《标准》），对出口香米的纯度做出了明确规定，此后多次对《标准》进行修订，提高出口香米质量。泰国香米的主要出口地为中国香港、美国及中国内地。泰国的大米标准是目前世界上所有稻米生产国家稻米标准中最为复杂和详细的，严格的大米标准对出口大米的质量起到了保证作用，也是泰国大米畅销世界的“通行证”。

　　泰国是继中国、印度、乌兹别克斯坦和巴西之后的世界第五大茧丝生产国，泰绸也因其独到的手工制作流程与工艺、独特的外表质地，成为独具一格的产品在世界各地广受欢迎。

　　为什么称为“北丝”？泰国养蚕生产集中在东北高原地区的16个府，该地区气候较干旱，土质较瘠薄，大部分种植旱作物，适宜发展桑蚕产业。同时，泰国北部以山区丛林为主，也是世界“金三角”区域，为了替代当地种植罂粟的结构，泰国政府推崇种植桑树来替代。

　　泰国的蚕丝2007年正式登上世界舞台，蚕丝加工业发展迅速，其丝织品，金蚕丝制品也成为泰国的一个名片。

　　泰国极其重视对于基本的产品的宣传，比如泰国大米、乳胶制品、蚕丝制品等，在国际市场的品牌宣传和市场推销活动中，所有人都能够热情参加，而且充分的利用泰国旅游国家的资源，对国内外游客大力宣传，把泰国三大产品成功推广成为国外游客消费必选产品的选择。

　　东南亚的橡胶产业发展非常迅速，目前占全球产量的占比已超越90%以上，这一地区传统的橡胶大国有泰国、印尼、马来西亚，其中泰国是目前世界上产胶量最大的国家，每年的产量在400万吨以上。从种植区域看，泰国橡胶种植集中在南部地区，其次是中部和东北部，北部地区较少，其中南部地区种植培养面积占全国总种植培养面积的65%-70%，所以“南胶”的农业概括有一定的道理。

　　天然橡胶主要来自于三叶橡胶树，当这种橡胶树的表皮被割开时，就会流出乳白色的汁液，称为胶乳，胶乳经凝聚、洗涤、成型、干燥即得天然橡胶，泰国橡胶主要制品为轮胎、橡胶手套等，超过8成以上的橡胶用于出口。

　　乳胶这几年推展的最出色的当属于乳胶寝具，乳胶枕、乳胶床垫，泰国旅游产业也是极力推进乳胶制品的销售。泰国乳胶床垫、乳胶枕已经享誉全球，泰国最先被熟知的也当属他们的乳胶产品。

　　作为发展中国家，泰国农业发展同样也面临着包括国家农业的竞争力考验、社会老年化造成的农业劳工短缺、自然灾害、气候变异等问题。但是农业的战略定位及一系列配套政策却精准地把握住了泰国的命脉，使得农业却迸发着满满的元气与活力。作为传统农业大国，我们从泰国的农业战略发展中也能汲取一定的借鉴。