近日河北,有种植户在街边上倒掉腐烂的西红柿,站在农用三轮车上面,用铁锨不停地往下铲西红柿,旁边还有人说: “你看现在种菜的,这西红柿丝瓜一车车的往外倒”。
西红柿又大又红,按照以前这个季节一斤西红柿的价格至少七八块钱,有的地方甚至更贵,今年年前西红柿就慢慢的开始走下坡路了,什么问题导致的呢?

西红柿不是冬季的蔬菜,准确的说西红柿属于夏季的蔬菜,现在都是大棚种植了,一年四年都有西红柿吃,年前也是很多大棚西红柿收获的季节,本来这些农户都想着能卖上个好价格,结果发现超市不收,批发商也不收,导致西红柿腐烂只能丢弃路边。

还有丝瓜也是跟西红柿一样销售不出去,丝瓜倒是也能理解,毕竟丝瓜受众群体比较少,这个蔬菜很多人都吃当季的,不吃反季节种植的,所以市场也不收丝瓜。

1月22日的时候河北广播电视台农科频道就报道过这样的一个问题,当时找来电视台来帮助农户销售西红柿,这个农户非常心急,眼看西红柿就马上成熟了,结果都没人来拉西红柿,往年都是客商直接来收购的,今年一点动静没有。

还介绍了西红柿的品种跟口感,跟以前似的是沙瓤的,入口甜带微酸。这时候就看出农户的压力了,年前旺季的时候都没有客商囤货收购,很多西红柿最终腐烂坏掉。

河北一家果蔬市场的商户表示,年后市场几乎没人了,有些果蔬年前就滞销,年后依然滞销,像是草莓直接年前前后销售冷淡。
关键的问题就是消费者不想购买了,因为消费者购买的少了,导致客商无法去收购,只能卖手里的库存,所以一些地方西红柿价格还四五块钱。
消费者为啥不愿意购买了,因为信任危机存在了,之前这些果蔬家家户户几乎都会购买,现在大家就吃当季蔬菜,要么干脆自己开辟个小菜园,自己种点蔬菜吃。

先说西红柿,很多消费者就反映为什么买回家半个月都不变样,这一点就让很多消费者不敢购买了,加上流感之类的,谁都想要一个健康的体魄。
西红柿的味道也慢慢变得奇怪了,皮很厚,炒菜还是做汤都没有西红柿的味道,这也是被消费者抛弃的原因,以前很多人都喜欢把西红柿当成水果吃,现在估计很少了,找不到那种口感的西红柿了。
可能农户手里的果蔬没问题,可是到了批发商手里就不见得没问题了,为什么蒜薹滞销,批发商中间为了果蔬好看,总是浸泡一下,浸泡的的水加了啥东西呢?这类事件曝光多次,现在消费者不信任了,要不说这是信任危机。
想要解决这一个问题,首先农户到批发商都要严格按照食品安全标准来,再就是农户要自己联系一些番茄酱加工厂之类的。

连河北的网友都在讲为什么西红柿口感这样,就这样的问题不解决,谁愿意花钱去购买呢?不值得同情!
果蔬种植问题不改变的话,以后这样的事情只会更多,这可能仅仅是开始,所以造成今天的局面得好好反思一下。
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